|
Книжный магазин «Русская деревня»
|
8 (495) 922-60-35
|
Продажа редкой и малотиражной литературы, столичных и провинциальных изданий, неформальной литературы различных направлений. Доставка по России и Белоруссии.
Наш адрес: Москва, Петровский бульвар, д. 14/29, стр. 3. Схема прохода находится здесь.
Проезд: метро «Трубная»
График работы: ежедневно, кроме воскресенья, с 11 до 20 часов
|
|
|
|
Каталоги книг
Полный каталог
Датированный каталог
Тематический каталог
Каталог авторов
Букинистическое издание
Единственный экземпляр
Авторефераты
CD и DVD
Покупка книг
О цене и ценности книг
Оплата и доставка
Корзина
Рассылка новостей
Оформление подписки
Книжный магазин
О магазине
Контактная информация
Оставить отзыв
|
Этнография
Искусствоведение
Зубец И.З.
Пряничные доски из собрания Государственного музея-заповедника «Ростовский кремль»
Название книги: |
Пряничные доски из собрания Государственного музея-заповедника «Ростовский кремль»
|
Автор: |
Зубец И.З.
|
Ответственность за издание: |
Отв. ред. Я.Е. Смирнов; Гос. музей-заповедник «Рост. кремль» |
Информация об издании: |
2-е изд., перераб. и доп |
Место издания: |
Ростов |
Место печати: |
Ярославль |
Типография: |
Яросл. полигр. комб. |
Год издания: |
2018 |
Число страниц: |
72 |
Наличие иллюстраций: |
да |
ISSN/ISBN: |
978-5-9908342-2-4
|
Тираж: |
1000 |
Комментарии: |
Увелич. формат. На мел. бумаге. Цв. ил. "Самые необычные доски в собрании... использовались для изготовления ростовской пряницы – уникального атрибута свадебного обряда. Пряница – большой пряник, в аршин [71 см] шириной и полтора аршина длиной, представлял собой коврижку, на которой были укреплены разнообразные фигуры... «Украшенные золотом с серебром» четыре пары «баринов» и «барынь» вместе с шестью фигурами «ёлок» и «звезд» образовывали группу вокруг находящегося в центре зеркала в раме из теста... Жених вместе с подвенечным платьем и корзиной с туалетными принадлежностями приносил такую пряницу на девишник, следующий за обрядом сговора. Невеста делила ее между гостями" (С. 32, 35). "Среди праздников, на которых в Ростове и округе угощение пряниками считалось обязательным, были Вьюнины. Молодых поздравляли в первую весну после свадьбы, в следующее за Пасхой Фомино воскресенье. Жених за исполнение «вьюнишных» песен раздавал детям небольшие пряники-вьюнцы. Формы для выпечки подобных мелких изделий, поделенные на множество (до 80) многоугольников, назывались шутливо «разгонями». «Разгонные» пряники преподносили к столу в конце трапезы, показывая, что пора уходить, и они забирались гостями с собой, на дорожку" (С. 35–36). Помимо описания коллекционных пряничных досок в книге рассказывается об истории пряничного производства, а также о связанных с пряниками традициях и обрядах. |
Цена: |
980 руб. 00 коп. |
Книги временно нет в продаже. |
|
|
Книги по тематикам:
|
|
|
|
|
|