Книжный магазин «Русская деревня»

8 (495) 922-60-35

Продажа редкой и малотиражной литературы, столичных и провинциальных изданий,
неформальной литературы различных направлений. Доставка по России и Белоруссии.

Наш адрес: Москва, Петровский бульвар, д. 14/29, стр. 3. Схема прохода находится здесь.
Проезд: метро «Трубная»
График работы: ежедневно, кроме воскресенья, с 11 до 20 часов

Дорогие друзья! На праздничной неделе с 29 апреля по 4 мая наш магазин работает без выходных.

  Каталоги книг
  Полный каталог
  Датированный каталог
  Тематический каталог
  Каталог авторов
  Букинистическое издание
  Единственный экземпляр
  Авторефераты
  CD и DVD

  Покупка книг
  О цене и ценности книг
  Оплата и доставка
  Корзина

  Рассылка новостей   Оформление подписки

  Книжный магазин
  О магазине
  Контактная информация
  Оставить отзыв

Этнография
Искусствоведение

Зубец И.З.

Пряничные доски из собрания Государственного музея-заповедника «Ростовский кремль»

Название книги:

Автор:

Зубец И.З.

Ответственность за издание:

Отв. ред. Я.Е. Смирнов; Гос. музей-заповедник «Рост. кремль»

Информация об издании:

2-е изд., перераб. и доп

Место издания:

Ростов

Место печати:

Ярославль

Типография:

Яросл. полигр. комб.

Год издания:

2018

Число страниц:

Наличие иллюстраций:

да

ISSN/ISBN:

978-5-9908342-2-4

Тираж:

1000

Комментарии:

Увелич. формат. На мел. бумаге. Цв. ил. "Самые необычные доски в собрании... использовались для изготовления ростовской пряницы – уникального атрибута свадебного обряда. Пряница – большой пряник, в аршин [71 см] шириной и полтора аршина длиной, представлял собой коврижку, на которой были укреплены разнообразные фигуры... «Украшенные золотом с серебром» четыре пары «баринов» и «барынь» вместе с шестью фигурами «ёлок» и «звезд» образовывали группу вокруг находящегося в центре зеркала в раме из теста... Жених вместе с подвенечным платьем и корзиной с туалетными принадлежностями приносил такую пряницу на девишник, следующий за обрядом сговора. Невеста делила ее между гостями" (С. 32, 35). "Среди праздников, на которых в Ростове и округе угощение пряниками считалось обязательным, были Вьюнины. Молодых поздравляли в первую весну после свадьбы, в следующее за Пасхой Фомино воскресенье. Жених за исполнение «вьюнишных» песен раздавал детям небольшие пряники-вьюнцы. Формы для выпечки подобных мелких изделий, поделенные на множество (до 80) многоугольников, назывались шутливо «разгонями». «Разгонные» пряники преподносили к столу в конце трапезы, показывая, что пора уходить, и они забирались гостями с собой, на дорожку" (С. 35–36). Помимо описания коллекционных пряничных досок в книге рассказывается об истории пряничного производства, а также о связанных с пряниками традициях и обрядах.

Цена:

980 руб. 00 коп.

Добавить в корзину

Популярные книги:
Фрязины – итальянские создатели военно-промышленного комплекса Руси (1475–1531)	Рязанская область: [Свод памятников, ч. 2]	Тверские усадьбы

Тверская область: [Свод памятников, ч. 3]	Царская усыпальница Годуновых на территории Троице-Сергиевой Лавры	Владимирская область: [Свод памятников, ч. 3]

Белозерск: Описание города, его храмов и достопамятностей	Художественное литье из чугуна XIX–XX вв.	Мещёра-край

У колыбели смыслов	Неизвестный Пушкин	Дорогами и тропами Дагестана

К югу от Москвы	Мария Васильевна Якунчикова-Вебер	Стекло средневековой Москвы: XII–XIV века